MOB Encruzado paljastaa tämän jalon Dão-rypälelajikkeen kaiken eleganssin ja monimutkaisuuden.Tuoksussa erottuu eloisa raikkaus, jossa on kypsien sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja hienovaraisten mineraalisten vivahteiden aromeja.Maussa sillä on tasapainoinen rakenne ja tarkka happamuus, joka antaa sille suurta eloisuutta ja syvyyttä.Jälkimaku on pitkä ja kestävä, paljastaen selkeän mineraalisen luonteen ja huomattavan potentiaalin kehittyä pullossa.Hienostunut, persoonallinen valkoviini, joka sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan ja Välimeren keittiön kanssa.