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Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012 Rotwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Mrna3974
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Light notes of eucalyptus, assorted peppers, floral and intense notes of cherry. Full and elegant in tasting. High density of fine tannins balanced with mineral acidity, meaty and slightly vegetal
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Nero d'Avola
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Bunches sorted by conveyor. Cold maceration for 3 days at 8°C. Fermentation in wine press and aging during 16 months in French oak barrels
- Gesamtsäure
- 6.2 g/l
- Weinbauer
- Pedro Pereira Gonçalves
- Alterung
- 16 months
- Ph
- 3.42
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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