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Riso Reserva 2012 Rotwein
Herdade do Vau Das Hotel befindet sich im Alentejo, in der Nähe des Flusses Guadiana, im Zentrum eines Dreiecks von drei historischen Städten - Beja, Serpa und Mértola.
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Herdade do Vau Das Hotel befindet sich im Alentejo, in der Nähe des Flusses Guadiana, im Zentrum eines Dreiecks von drei historischen Städten - Beja, Serpa und Mértola.
Rrd4659
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- In the mouth is has good volume, the acidity is well present, good quality tannins are well-wrapped, spicy notes and of red fruits, with a long and very elegant finish
- Genießen
- A very “gastronomic” wine owing to its acidity and elegance, excellent to accompany lamb stew or hare bean stew
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional and Sousão
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- The grapes are placed into stainless steel vats undergoing o process of fermentation. During this time, delicate extraction is carried out by means of an existing maceration system, reassembling by pump with temperature control
- Gesamtsäure
- 5,9 g/l
- Weinbauer
- Miguel de Sousa Otto
- Alterung
- 16 months in French oak barrels
- Ph
- 3,72
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Herdade do Vau Das Hotel befindet sich im Alentejo, in der Nähe des Flusses Guadiana, im Zentrum eines Dreiecks von drei historischen Städten - Beja, Serpa und Mértola.
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