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MR Premium 2012 Red Wine
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MR Premium 2012 Rotwein

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

Mprd4571
1 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
In tasting it has solid tannins, fine and increasing with concentration in tasting, balsamic freshness, meat, plums, blackberries and blueberries, final full of strength and mineral acidity
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Meat, game and cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2012
Gewicht
1.5
Gusseisen
Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca and Aragonez
Alkohol
14%
Vinifikation
Long fermentation for 12 days. Direct passage into barrels at the end of alcoholic fermentation with malolactic fermentation carried out in these
Gesamtsäure
5.7 g/l
Weinbauer
Pedro Pereira Gonçalves and Vasco Rosa Santos
Alterung
22 months in new French oak barrels
Ph
3.65
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