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Fonte Serrana 2014 Weißwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Fswh4014
12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- It presents much finesse in attack and volume and plenty of freshness, making it particularly noted lemonade sensations and mineral notes
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Seafood, grilled fresh fish, white meats and as an aperitif
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Antão Vaz and Arinto
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Bunches sorted by conveyor, pressing by pneumatic press at 2ºC with and without stems. Alcoholic fermentation and aging at low temperatures remaining on the lees with slight battonage for 3 months before bottling
- Gesamtsäure
- 6,1 g/l
- Weinbauer
- Pedro Pereira Gonçalves
- Ph
- 3,2
- Auszeichnungen
- Silver Medal - Concours International de Lyon
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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