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Alento Reserva 2017 Rotwein
Im Mittelpunkt der Weinkellerei Monte Branco stehen die portugiesischen Rebsorten, die durch ihre Anpassung an das Terroir sorgfältig ausgewählt wurden
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Im Mittelpunkt der Weinkellerei Monte Branco stehen die portugiesischen Rebsorten, die durch ihre Anpassung an das Terroir sorgfältig ausgewählt wurden
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- It is a garnet colored wine, which presents good aromatic complexity with notes of ripe fruit and some spice. In the mouth it presents with good volume and tannins presents well mature, shows good complexity and ends with a long finish.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional and Syrah
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Manual harvesting. Total destemming. Pre-fermentative cold maceration for 2 days. Fermentation in stainless steel tanks with temperature control at 26 / 27ºC.
- Gesamtsäure
- 6 g/L
- Weinbauer
- Luís Louro and Inês Capão
- Alterung
- 1 year in 300L French oak barrels (30% new).
- Ph
- 3.50
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