- Nieuw
Kompassus Blanc de Noirs 2016 Mousserende witte wijn
Sinds 2005 het bedrijf heet Kompassusen nog steeds een filosofie van wijnproductie gebaseerd op wortels en familie tradities. Het is toegewijd aan de productie van wijnen van buitengewone productiemethoden en duurzame viture praktijken. Het bedrijf is eigendom van João Póvoa, een ophthalmoloog door beroep, maar een boer door passie
Buying this product you will collect 20 points with our loyalty program. Your can convert 20 points in your account into a voucher for a future purchase.
Security policy
Leveringsbeleid
Terugkeren beleid
Sinds 2005 het bedrijf heet Kompassusen nog steeds een filosofie van wijnproductie gebaseerd op wortels en familie tradities. Het is toegewijd aan de productie van wijnen van buitengewone productiemethoden en duurzame viture praktijken. Het bedrijf is eigendom van João Póvoa, een ophthalmoloog door beroep, maar een boer door passie
Datasheet
- Region
- Bairrada
- Tasting Notes
- Excellent aromatic presence, with notes of hazelnut, and others that resemble toasted bread, baked apple. Unctuous in the mouth, with a very fine bubble, in a set of profile very dry but very elegant, sophisticated, long, full of flavor
- Consumptie
- 8 - 10ºC
- Veel plezier
- Quite versatile and can combine with dishes ranging from salads, light meats, leitão da Bairrada and desserts
- Bottle
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Country
- Portugal
- Type
- Sparkling Wine
- Ja
- 2016
- Gewicht
- 2
- Cast
- Baga, Touriga Nacional and Pinot Noir
- Alcohol
- 13%
- Vertaling:
- Fermentation with temperature control at 14 ° C. Grapes transported in perforated boxes of 15 kg. Slight pressing with dry ice cooling. Fermentation in stainless steel. According to the classic Champagne method
- Totale Acid
- 6.8 g/l
- Wine Maker
- Anselmo Mendes
- Leeftijd
- Stage on lees for about 3 years
Related products
- No related products at this time.