Moscatel Setúbal Excellent’ on yli sadan vuoden intensiivisen työn tulos, joka on levinnyt viinitarhan ja viinitarhan välillä. Viinitarhaa on valvottu ja hemmoteltu vuosikymmeniä siten, että sadot eivät ylitä 2500 litraa hehtaaria kohti. Viinitehtaalla kehitettiin tälle tuotteelle erilainen viininvalmistusprosessi. Lopullinen vanheneminen tapahtuu erilaisissa puisetynnyreissä, joissa ne keskittyvät vuosikymmeniä. Erinomainen Moscatel de Setúbal on erittäin erityisten tynnyrien sekoitus, joka tuottaa vaikuttavan viinin.