Baixo Alentejon kuumissa tasangoissa vain muutaman kilometrin päässä Bejan kaupungista on yksi alueen vanhimmista viinitiloista. Sen viinitarhat edustavat vuosikymmenten historiaa, jota Henrique Uva on säilyttänyt ja kasvattanut vuosien ajan ja jota hän on aina halunnut kehittää itsenäisenä tuottajana.
Vuonna 2004 hän saavutti unelmansa, jonka nimi on Henrique Uva/Herdade da Mingorra. Voittajaa ympäröi 1 400 hehtaaria maisemaa, jota voidaan pitää eksuberanttina, kuten kasvien ja eläimistön monimuotoisuus, jossa on useita jokialueita, jotka muodostavat todellisia tassuja. Voittaja on todellinen palvontapaikka. Paikka, jossa modernius ja toiminnallisuus löytyvät perinteisten tekniikoiden rinnalla.
Baixo Alentejon kuumissa tasangoissa vain muutaman kilometrin päässä Bejan kaupungista on yksi alueen vanhimmista viinitiloista. Sen viinitarhat edustavat vuosikymmenten historiaa, jota Henrique Uva on säilyttänyt ja kasvattanut vuosien ajan ja jota hän on aina halunnut kehittää itsenäisenä tuottajana.
Vuonna 2004 hän saavutti unelmansa, jonka nimi on Henrique Uva/Herdade da Mingorra. Voittajaa ympäröi 1 400 hehtaaria maisemaa, jota voidaan pitää eksuberanttina, kuten kasvien ja eläimistön monimuotoisuus, jossa on useita jokialueita, jotka muodostavat todellisia tassuja. Voittaja on todellinen palvontapaikka. Paikka, jossa modernius ja toiminnallisuus löytyvät perinteisten tekniikoiden rinnalla.
