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Intimamente ligada a história da Casa, a Quinta da Ínsua está na orige dos tão apreciados produtos gourmet que são hoje um ex libris do Hotel. Desde
o século XVIII que são produzidas nos pomares envolventes as maçãs Bravo de Esmolfe, Golden e Starking.
A pecuária actividade está presente Desde 1908, ano em que foram introduzidas na Quinta as primeiras ovelhas. Actualmente, os queijos Casa da Ínsua, produtos D.O.P, são provenientes do leite das 80 novels de raça Serra da Estrela existentes na quinta. As deliciosas maçãs encontram-se à venda na Loja da Quinta, bem como as compotas, de maçã e também de framboesa, abóbora e morango, confeccionadas de acordo com receitas seculares. Aí poderá também encontrar o Queijo Serra da Estrela, o puríssimo azeite artesanal e, claro está, os reputados vinhos do Dão Casa da Ínsua, orgulhosamente produced “em casa”.
Intimamente ligada história da Casa, Quinta da Ínsua está na orige dos tão apreciados produtos gourmet que são hoje um ex libris do Hotel. De
Oséculo XVIII que são produzidas nos pomares Näytä tarkat tiedot.
Pecuária está esittelee Desde 1908, ano em que foram introduzidas na Quinta primeiras ovelhas. Todellisuus, os queijos Casa da Ínsua, produtos D.O.P, são-testientes do leite das 80 romaaneja de raça Serra da Estrela on olemassa na quinta. Koska deliciosas maçãs encontram-se à venda na Loja da Quinta, bem como kuin kompotas, de maçã e também de framboesa, abóbora e morango, confeccionadas de acordo com receitas maallisuudet. Aí poderá também encontrar o Queijo Serra da Estrela, o puríssimo azeite artesanal e, claro está, os reputados vinhos do Dão Casa da Ínsua, orgulhosamente tuotettu "em casa".
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