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Blandy's 5 Jahre Bual Madeira Wein
John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an. 1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein
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John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an. 1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein
Blyo1633
22 Artikel
Technische Daten
- Region
- Madeira
- Verkostungsnotizen
- Clear, amber colour with tinges of gold; a bouquet of dried fruit, vanilla, wood and toffee with a smooth, medium-sweet finish and an excellent balance between the fruit and acidity.
- Genießen
- It is excellent as an after dinner drink and also very good with fruit, milk chocolate, cakes and hard cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Bual
- Alkohol
- 19%
- Vinifikation
- Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 3 days, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
- Gesamtsäure
- 6,3 g/l
- Weinbauer
- Francisco Albuquerque
- Alterung
- 5 year old Bual in American oak casks in the traditional 'Canteiro' system. Over the years the wine is transferred from the top floors to the middle floors and eventually to the ground floor where it is cooler
- Ph
- 3,4
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John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an. 1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein
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