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Niepoort Bastardo 2018 Red Wine
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Niepoort Bastardo 2018 Rotwein

Bastardo ist eine Rebsorte, die in den alten Weinbergen des Dourotales zu finden ist

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Bastardo ist eine Rebsorte, die in den alten Weinbergen des Dourotales zu finden ist

Nibt6851

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Fresh, elegant and full of forest berry aromas. On the palate, it shows tension, vivacity and a distinctly linear acidity
Verbrauch
16ºC
Genießen
Sausages, grilled meats and dishes seasoned with aromatic herbs (stews, couscous). Mushrooms and cold salads
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2018
Gewicht
1.5
Gusseisen
Bastardo
Alkohol
13%
Vinifikation
The grapes were 100% whole-bunch fermented in closed wooden balseiro casks, with a skin contact period of 27 days
Gesamtsäure
4.6 g/dm3
Weinbauer
Dirk Niepoort
Alterung
20 months in used French oak barrels
Ph
3.56
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