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Monte da Ravasqueira Reserva 2017 Red Wine
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Monte da Ravasqueira Reserva 2017 Rotwein

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

Mrrr3983
12 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
In the taste reveals the same profile of elegance with very fine tannins and long finish. Integrated mineral notes with hints of barrel, dark chocolate, liquorice and floral
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Red meats, roast beef and grilled meats
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2017
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional and Syrah
Alkohol
13%
Vinifikation
Fermentation of Syrah in opened wine presses with automatic punch and with high extraction level. Fermentation of Touriga nacional in stainless steel tanks at lower temperatures (24ºC)
Gesamtsäure
5.5 g/l
Weinbauer
Pedro Pereira Gonçalves
Alterung
12 months in new French oak barrels and 1 year in bottle
Ph
3.70
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