- Ny
Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2016 Rødvin
Quinta Pedra da Cancela er frugten af Gouveia-familiens passion for vin. Vinfremstillingen har været en familievirksomhed i flere generationer, i begyndelsen leverede de deres druer til Adega Cooperativa. I 1999, med afslutningen af João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, videregående studier i vindyrkning og enologi, besluttede de at skabe deres egen vin. Vingårdene blev omstruktureret, andre blev erhvervet og der blev bygget en moderne vinkælder med høj teknologi, alt sammen med respekt for kulturen i den afgrænsede region Dão. I 2014 blev firmaets navn Pedra Cancela Vinhos af Dão Lda
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
Quinta Pedra da Cancela er frugten af Gouveia-familiens passion for vin. Vinfremstillingen har været en familievirksomhed i flere generationer, i begyndelsen leverede de deres druer til Adega Cooperativa. I 1999, med afslutningen af João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, videregående studier i vindyrkning og enologi, besluttede de at skabe deres egen vin. Vingårdene blev omstruktureret, andre blev erhvervet og der blev bygget en moderne vinkælder med høj teknologi, alt sammen med respekt for kulturen i den afgrænsede region Dão. I 2014 blev firmaets navn Pedra Cancela Vinhos af Dão Lda
PCSR6946
11 Varer
Produktinformation
- Region
- Dão
- Smagnoter
- Color ruby. Intense aromas of red fruits, ripe plum and touches of cocoa. In the mouth it reveals a freshness and a soft body and elegant tannins characteristic of Dão wines. Very soft, nice and long finish
- Forbrug
- 16oC
- Nyd det
- Serve well with red meat and soft cheese
- Flaskens størrelse
- Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr
- Land
- Portugal
- Type
- Rødvin
- År
- 2016
- Vægt
- 1.5
- Cast
- Touriga Nacional, Alfrocheiro and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13,3%
- Vinifikation
- Fermentation with gentle maceration and temperature control between 24º and 26º C
- Total surhed
- 5,4 g/L
- Vinproducent
- João Paulo Gouveia
- Aldring
- 6 months in Allier oak barrels and 3 months in basement stage
- Ph
- 3,65
Related products
- No related products at this time.
Quinta Pedra da Cancela er frugten af Gouveia-familiens passion for vin. Vinfremstillingen har været en familievirksomhed i flere generationer, i begyndelsen leverede de deres druer til Adega Cooperativa. I 1999, med afslutningen af João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, videregående studier i vindyrkning og enologi, besluttede de at skabe deres egen vin. Vingårdene blev omstruktureret, andre blev erhvervet og der blev bygget en moderne vinkælder med høj teknologi, alt sammen med respekt for kulturen i den afgrænsede region Dão. I 2014 blev firmaets navn Pedra Cancela Vinhos af Dão Lda
arrow_upward