Produktinformation

Region

Douro

Smagnoter

På næsen er den rig på røde og sorte smage kombineret med krydderier. I munden har den en god struktur med stærke tanikstoffer, en elegant og frisk krop, som gjorde Claudia's til en rig og kompleks vin

Forbrug

16 - 18oC

Nyd det

Udmærket til alle slags kødretter, især til grill og ost

Flaskens størrelse

Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr

Land

Portugal

Type

Rødvin

År

2015

Vægt

1.5

Cast

Touriga Franca, Tinta Roriz og Touriga Nacional

Alkohol

14%

Vinifikation

Den alkoholholdige gæring af druerne, uden stængler, fandt sted i tanks af rustfrit stål, med kontrolleret temperatur og bløde håndmacerationer

Total surhed

4,2 g/l

Vinproducent

Teresa Batista

Aldring

9 måneder i en 500-liters fransk egetræsfade

Ph

3,71