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On the nose is rich in red and black flavours combined with spices.In the mouth has good structure with strong tannics, an elegant and fresh body, who made Claudia´s a rich and complex wine
Forbruket
16 - 18ºC
Nyt
Excellent with all kinds of meat dishes, especially to accompany grilled meats and cheeses
Stor flaske
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Type
Red Wine
År
2015
Vekt
1.5
Cast
Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional
Alkohol
14%
Vinifisering
The alcoholic fermentation of the grapes, without the stems, happened in the stainless steel tanks, with controlled temperature and soft hand macerations
Total surhet
4,2 g/l
Vinprodusent
Teresa batista
Aldring
9 months in a 500 liters French oak cask
Ph
3,71
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The Quevedo family is part of a new generation of small producers based in the Douro