Varer af mærket Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegões

Det hele startede, da den store udlejer og ølgenate José Rovisco Pais donerede sine Pegões ejendomme til Lissabon State Hospitaler. På disse ejendomme gennemførte regeringen et stort "kolonisering"-projekt, der donerer jord til tusindvis af landbrugsarbejdere og dirigerede plantage af 830 hektar vingård. Cooperative blev etableret den 7. marts 1958 for at give teknisk og logistisk støtte til "kolons". En del af støtten bestod i modtagelse og behandling af deres druer. De første Pegões vine, hvor end født.

I begyndelsen modtog Cooperative finansiel og teknisk støtte fra staten.

Som følge af den portugisiske revolution i 1974 blev Cooperative overtaget og en periode med ustabilitet efterfulgt. Denne proces blev senere omvendt og over de sidste femten år fulgte Cooperative en systematisk strategi for modernisering og økonomisk konsolidering med det centrale mål for løbende at forbedre kvaliteten og værdien af vinene.

I denne periode brugte Cooperative omkring 15.000.000€ til at købe ny vinificering og kold stabilisering udstyr og flere batterier af vater til befrugtning under kontrolleret temperatur. Andet udstyr købt med pneumatiske og vakuumpresser, en moderne flaske påfyldning, mærkning og emballage linje, effluent behandling faciliteter, kældere til vin aldring med mere end 3.000 kasker, forbedringer af bygninger og adgangsveje mv.

Avancerede computersystemer blev installeret til administrative og processtyringsformål.

Det hele startede, da den store udlejer og ølgenate José Rovisco Pais donerede sine Pegões ejendomme til Lissabon State Hospitaler. På disse ejendomme gennemførte regeringen et stort "kolonisering"-projekt, der donerer jord til tusindvis af landbrugsarbejdere og dirigerede plantage af 830 hektar vingård. Cooperative blev etableret den 7. marts 1958 for at give teknisk og logistisk støtte til "kolons". En del af støtten bestod i modtagelse og behandling af deres druer. De første Pegões vine, hvor end født.

I begyndelsen modtog Cooperative finansiel og teknisk støtte fra staten.

Som følge af den portugisiske revolution i 1974 blev Cooperative overtaget og en periode med ustabilitet efterfulgt. Denne proces blev senere omvendt og over de sidste femten år fulgte Cooperative en systematisk strategi for modernisering og økonomisk konsolidering med det centrale mål for løbende at forbedre kvaliteten og værdien af vinene.

I denne periode brugte Cooperative omkring 15.000.000€ til at købe ny vinificering og kold stabilisering udstyr og flere batterier af vater til befrugtning under kontrolleret temperatur. Andet udstyr købt med pneumatiske og vakuumpresser, en moderne flaske påfyldning, mærkning og emballage linje, effluent behandling faciliteter, kældere til vin aldring med mere end 3.000 kasker, forbedringer af bygninger og adgangsveje mv.

Avancerede computersystemer blev installeret til administrative og processtyringsformål.