Varer af mærket Anselmo Mendes

Anerkendt ikke kun for vinenes ekspertise producerer det, men for den overraskende og konsekvente måde, hvorpå det innovates. Ved at kombinere brugen af encestral-teknikker, såsom garveri, med dristige vinificeringsmetoder, såsom gæring af Alvarinho i egetræsksfader, hævder det sig selv i Portugal og i udlandet med et originalt projekt og sin egen identitet.

Anselmo Mendes vine er resultatet af en lang og trofast forbindelse til jorden, af en eksperimentistisk og studieånd og en filosofi om respekt for økosystemet, materialiseret i form af integreret produktion.

Anerkendt ikke kun for vinenes ekspertise producerer det, men for den overraskende og konsekvente måde, hvorpå det innovates. Ved at kombinere brugen af encestral-teknikker, såsom garveri, med dristige vinificeringsmetoder, såsom gæring af Alvarinho i egetræsksfader, hævder det sig selv i Portugal og i udlandet med et originalt projekt og sin egen identitet.

Anselmo Mendes vine er resultatet af en lang og trofast forbindelse til jorden, af en eksperimentistisk og studieånd og en filosofi om respekt for økosystemet, materialiseret i form af integreret produktion.