- Ny
Paulo Laureano Premium Vinhas Velhas 2017 hvidvin
Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne.Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden
Buying this product you will collect 20 points with our loyalty program. Your can convert 20 points in your account into a voucher for a future purchase.
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne.Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden
Produktinformation
- Region
- Alentejo
- Smagnoter
- Citrine, with accented minerality, tropical notes, something floral and strong complexity. Palate soft, with marked freshness. Smooth and elegant perception of the wood component. Elegant, fresh and long lasting finish
- Forbrug
- 10 - 12oC
- Nyd det
- Goat cheeses, vegetables, grilled fish
- Flaskens størrelse
- Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr
- Land
- Portugal
- Type
- Hvidvin
- År
- 2017
- Vægt
- 1.5
- Cast
- Antão Vaz, Arinto and Fernão Pires
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Total destemming, soft crushing, automatic pressing. Static clarification of the must at low temperature. Fermentation of a part of the Arinto and Fernão Pires lot in stainless steel vats in a cold room for 20 days, the rest in French oak barrels
- Total surhed
- 5,8 g/dm3
- Vinproducent
- Paulo Laureano
- Aldring
- 4 months in French oak barrels
- Ph
- 3,29
Related products
- No related products at this time.