Parametry

Region

Ribatejo

Ochutnávky

Silná a hustá barva s koncentrovaným aroma zralého černého ovoce, květinovými tóny fialek a koření.Je to plné víno s vynikající strukturou a rovnováhou, s pevnými a elegantními taniny.Má dlouhý a vytrvalý závěr

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Užijte si to s červeným masem a sýry

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2012

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Trincadeira a Alicante Bouschet

Alkohol

14 %

Vinifikace

Fermentace v otevřených fermentorech při kontrolované teplotě 26°C, po které následuje období macerace až 3 týdny

Celková kyselost

5,30 g/l

Vínař

David Ferreira

Stárnutí

16 měsíců v nových francouzských dubových sudech, následně 12 měsíců v lahvi

PH

3,73