Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Během stárnutí trupu se oxidativně vyvíjejí mladé, ovocné a čerstvé vůně, které vytvářejí kytici, ve které vyniknou vůně ořechů, dřeva a koření. Zvyšuje měkkost, harmonii a složitost kytice.

Spotřeba

12-13 °C

Užijte si to

Užijte si s oblíbeným pudemem, jemným sýrem nebo doutníkem.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2004

Hmotnost

1.5

Hráči

Tradiční červené odrůdy z údolí Douro.

Alkohol

20%

Vinifikace

Macerace s regulací teploty při 28-30°C.

Celková kyselost

3,98 g/dm3

Vínař

Paulo Coutinho

Stárnutí

Minimálně sedm let v kopytech a lahvováno v roce uvedeném na zadní etiketě.

PH

4,2