Během stárnutí trupu se oxidativně vyvíjejí mladé, ovocné a čerstvé vůně, které vytvářejí kytici, ve které vyniknou vůně ořechů, dřeva a koření. Zvyšuje měkkost, harmonii a složitost kytice.
Spotřeba
12-13°C
Užijte si to
Užijte si s oblíbeným pudemem, jemným sýrem nebo doutníkem.
Velikost láhve
Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
Země
Portugalsko
Typ
Opevněné
Rok
2004
Hmotnost
1.5
Obsazení
Tradiční červené odrůdy z údolí Douro.
Alkohol
20%
Vinifikace
Macerace s regulací teploty při 28-30°C.
Celková kyselost
3,98 g/dm3
Výrobce vína
Paulo Coutinho
Stárnutí
Minimálně sedm let v kopytách a balení v roce uvedeném na zadním štítku.