Parametry

Region

Dao

Ochutnávky

Čistá šťáva fermentovaná přírodními kvasinky ve francouzských dubových sudech. Během fermentace byly jemné plyny míchané (battonage) a po fermentaci zůstalo víno v sudech až do balení

Užijte si to

Čistá barva s náznaky zelené. Vůně čerstvého ovoce a bílých květin. V pavučině je minerál, s okouzlující citronovou kyselostí a osvěžujícím a atraktivním koncem

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Encruzado

Alkohol

13,7%

Celková kyselost

6,57 g/l

Vínař

Carlos Lucas

Stárnutí

6 měsíců

PH

3.26