Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Je to víno citrínové barvy.Ve vůni se objevuje také citrín s minerálními tóny.V ústech je vyvážené, s dobrou kyselinkou dobře integrovanou, což mu dodává více svěžesti a délky.Musí být opilý mladý.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Arinto, Antão Vaz a Roupeiro

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Ruční sklizeň.Macerace kůže po dobu 8 hodin.Fermentace v nerezových tancích při teplotě 12ºC po dobu 8 týdnů."Battonage" po dobu 4 týdnů.

Celková kyselost

5,5 g/l

Vínař

Luís Louro a Inês Capão

PH

3.5