MOB Bical har ein vakker sitrusfarge med grønne reflektorar, som viser friskheit og ungdom. På nesen er det notar av mogne kvite frukt, som pære og eple, kombinert med ein subtil mineralitet og delikate nyanser av tørt frukt, som gjev det kompleksitet og eleganse.

På gapet er det saltende og omslutande, med god volum og en kremaktig tekstur. Den godt balanserte surleiken gir ferskleik og forlenger finishen, prega av standhaftigheit og ein fengslende gastronomisk profil. Ein uttrykksfull og harmonisk vin, ideell med fisk, sjømat eller kjøttrett.