List opp alle produkter etter merke Álvaro de Castro

Álvaro Castro er allment anerkjent som den leiande produsenten i Dão-regionen i Portugal.

Álvaro Castro arva familiebønda si frå 1600-talet, der familien hans hadde laga vin i hundrevis av år, i 1980. Under den politiske regjeringa i den ikkje så fjerne fortida var kvar bonde i regionen tvunget til å selge druene sine til Co-ops. På byrjinga av 1980-talet forplikta Álvaro seg fulltid til å gjenoppretta den familie-tradisjonen til vinproduksjon. I 2000, etter å ha arbeidd i vingårder i Bordeaux og i Portugal med Dirk Niepoort og José Neiva Correia, byrja Maria Castro å arbeida med faren sin, og sikra framtida til familievinarverket.

Med tre gårder for å dyrka druer (Quinta da Pellada, Quinta da Saes, og Outeiro), er Álvaro leiaren for Dao’s vingårdsrørsla. Álvaro Castro har nytta egenskapane til Dão til å produsera vinar med stor ferskleik og finesse utan å ofra kompleksitet eller dybde. Ei lang familiearv av vinproduksjon, fleire generasjonar med vinranker og ei sterk kjensle for å forstå sitt terroir betre, kulminerer i utruleg uttrykksfulle og reine vinar som aldri er formulerte og reflekterer ei stadig utvikling.

Álvaro Castro er allment anerkjent som den leiande produsenten i Dão-regionen i Portugal.

Álvaro Castro arva familiebønda si frå 1600-talet, der familien hans hadde laga vin i hundrevis av år, i 1980. Under den politiske regjeringa i den ikkje så fjerne fortida var kvar bonde i regionen tvunget til å selge druene sine til Co-ops. På byrjinga av 1980-talet forplikta Álvaro seg fulltid til å gjenoppretta den familie-tradisjonen til vinproduksjon. I 2000, etter å ha arbeidd i vingårder i Bordeaux og i Portugal med Dirk Niepoort og José Neiva Correia, byrja Maria Castro å arbeida med faren sin, og sikra framtida til familievinarverket.

Med tre gårder for å dyrka druer (Quinta da Pellada, Quinta da Saes, og Outeiro), er Álvaro leiaren for Dao’s vingårdsrørsla. Álvaro Castro har nytta egenskapane til Dão til å produsera vinar med stor ferskleik og finesse utan å ofra kompleksitet eller dybde. Ei lang familiearv av vinproduksjon, fleire generasjonar med vinranker og ei sterk kjensle for å forstå sitt terroir betre, kulminerer i utruleg uttrykksfulle og reine vinar som aldri er formulerte og reflekterer ei stadig utvikling.