Bak fjellene viner
Trás-os-Montes vin er en portugisisk vinregion som ligger i Trás-os-Montes e Alto Douro, vinregionen har tittelen Transmontano VR, og noen områder er klassifisert i høyere DOC (Denominação de Origem Controlada), under betegnelsen Trás-os-Montes DOC. Trás-os-Montes-regionen har vingårder som produserer et bredt spekter av viner, og regionen har vingårder i et bredt spekter av høyder. Den kaldeste høyden produserer lette viner, mens regioner med lav høyde produserer fullkorn og alkoholholdige viner. Regionen Trás-os-Montes har tre subregioner som har rett til TRAS-OS-Montes DOC-betegnelse: Chaves, Planalto Mirandês, Valpaços