Vinhas da Teixugan punaviinillä on voimakkaat punaisten hedelmien, hillojen ja mausteiden tuoksut. Se on herkkää, tyylikästä ja maukasta, sillä on hienoja, silkkisäisiä tanniineja, joita tukivat hienovaraisesti tynnyrin tanniinit.

Harmonioitu Arouquesa vasikanlihan, paistetun turskan ja paistetun sardiinin kanssa.