Vinhas da Teixuga Rotwein hat intensive Aromen von roten Früchten, Marmelade und Gewürzen. Am Gaumen ist es frisch, elegant und geschmackvoll, mit feinen, seidigen Tanninen, die in subtiler Weise von den Tanninen aus dem Fass unterstützt werden, wodurch es eminent gastronomisch.

Harmonisiert mit Arouquesa Kalbfleisch, gebackenem Kodfisch und Röstsardinen.