Monte das Bagas Pinot Noir -punainen viini on intohimon ja haasteen tulos, jonka tavoitteena on luoda ainutlaatuinen ja rohkea profiili. Sen kirkkaat, avoimet värit herättävät aistimme hienovaraisuuteen. Aromaattisesti hyvin ilmaiseva, makea ja rikas kirsikin, vademarin ja mansikan ensiluonnoksilla. Korvassa happamuus on läsnä ja hyvin integroitu, keskikokoinen ruumis ja tyylikäs viimeistely, jonka avulla voimme hyödyntää parhaiten tätä Alentejon tasangolla istutettuja rypäleitä. Viinirypäleitä korjattiin aikaisin, jotta saadaan viiniä, jolla on alhainen alkoholipitoisuus ja runsaasti happamuutta.