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Quinta do Pinto Viognier e Chardonnay 2018 Weißwein
Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
Qpvc1030
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Citric yellow color. Intense and enveloping aroma. Citrus notes, pear and green apple, combined with tertiary aromas of vanilla and honey. Voluminous, Complex and Creamy. Buttery stage notes in Barrica. Enveloping end of mouth and long
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Viognier and Chardonnay
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- 36-hour skin maceration in the Viognier caste. Destemming and crushing, the must clarified by natural decanting in refrigerated vats. Fermentation with autochthonous yeasts in masonry tanks at a controlled temperature of 15.16ºC during fermentation
- Gesamtsäure
- 4,4g/l
- Weinbauer
- Rui Reguinga
- Alterung
- In second and third year French oak barrels for 8 months
- Ph
- 3,43
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
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