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Quinta dos Murças Tawny 10 Jahre alt Portwein
Im Zentrum von DOC Douro gelegen, ist Quinta dos Murças für seine 8 Terroiren, sehr gekennzeichnet durch Berge, verschiedene Höhen und Sonneneinstrahlung, Schissböden und das charakteristische Klima des Douro-Tals
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Im Zentrum von DOC Douro gelegen, ist Quinta dos Murças für seine 8 Terroiren, sehr gekennzeichnet durch Berge, verschiedene Höhen und Sonneneinstrahlung, Schissböden und das charakteristische Klima des Douro-Tals
Qtmt1326
118 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Complex aroma and nutty with notes of dry fruit such as figs, nuts and spices. Elegant and intense, very persistent with freshness
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gusseisen
- Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- Destemming, crushing, followed by fermentation in traditional granite ‘lagares’ with foot treading. Brandy spirit added to arrest the fermentation at the desired level of sweetness. Maturation in used oak barrels in cold cellars
- Gesamtsäure
- 4.8 g/l
- Weinbauer
- David Baverstock and José Luís Moreira da Silva
- Alterung
- In used oak barrels for an average period of 10 years
- Ph
- 3.4
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Im Zentrum von DOC Douro gelegen, ist Quinta dos Murças für seine 8 Terroiren, sehr gekennzeichnet durch Berge, verschiedene Höhen und Sonneneinstrahlung, Schissböden und das charakteristische Klima des Douro-Tals
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