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Quinta de La Rosa 2021 Rosé Wein
Quinta de la Rosa Rosé wird aus dem freien Lauf Saft hergestellt, wenn Vintage Port. Die Laguare (Granit-Tanks) werden mit Trauben gefüllt und bevor sie getrunken werden, öffnen wir die Hahnen und lassen den Saft ablaufen. Nach der Gärung bei niedrigen Temperaturen in kleinen Edelstahltanks wurde das Rosé in Edelstahl gelagert, bis es im Mai 2018 abgefüllt wurde
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Quinta de la Rosa Rosé wird aus dem freien Lauf Saft hergestellt, wenn Vintage Port. Die Laguare (Granit-Tanks) werden mit Trauben gefüllt und bevor sie getrunken werden, öffnen wir die Hahnen und lassen den Saft ablaufen. Nach der Gärung bei niedrigen Temperaturen in kleinen Edelstahltanks wurde das Rosé in Edelstahl gelagert, bis es im Mai 2018 abgefüllt wurde
Qlrro5611
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- It has a good structure and attractive red fruit flavours with a touch of wild strawberry. Totally dry in the mouth, the wine has great freshness and pleasing acidity
- Genießen
- Serve chilled, as an excellent refreshing aperitif. Given its structure, it is a perfect withfood and can easily be drunk when eating summer salads, fish, chicken and other whitemeats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- The Rosé is made from the free run juice when making Vintage port. The lagares (granitetanks) are filled with grape and before they are trodden we open the taps and let the juicerun of
- Gesamtsäure
- 4.9 g/dm3
- Weinbauer
- Jorge Moreira
- Alterung
- After fermentation at low temperatures in small stainless steel tanks, the rosé wasstored in stainless steel until it was bottled in April 2016
- Ph
- 3.31
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Quinta de la Rosa Rosé wird aus dem freien Lauf Saft hergestellt, wenn Vintage Port. Die Laguare (Granit-Tanks) werden mit Trauben gefüllt und bevor sie getrunken werden, öffnen wir die Hahnen und lassen den Saft ablaufen. Nach der Gärung bei niedrigen Temperaturen in kleinen Edelstahltanks wurde das Rosé in Edelstahl gelagert, bis es im Mai 2018 abgefüllt wurde
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