Cassa 2016 Red Wine
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    • Cassa 2016 Red Wine

    Cassa 2016 Rotwein

    Die Weine des Quinta da Cassa Nachlasses sind inspiriert in den Aromen und Geschmäckern des Douro Superior und in der imaginären Cassa, die für seinen gastronomischen Charakter stehen

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    Die Weine des Quinta da Cassa Nachlasses sind inspiriert in den Aromen und Geschmäckern des Douro Superior und in der imaginären Cassa, die für seinen gastronomischen Charakter stehen

    Cssr717
    119 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Verkostungsnotizen
    Aromas of red berries and spices with a full body and good finish, make this wine ideal to enjoy with food
    Genießen
    Traditional Mediterranean cuisine
    Flaschengröße
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Land
    Portugal
    Typ
    Red Wine
    Jahr
    2016
    Gewicht
    1.5
    Gusseisen
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
    Alkohol
    13%
    Vinifikation
    Handly picked grapes, reception with full stalk and immediatelly crushed. Fermentation in stainless steel vats with small capacity, with temperatures around 24ºC. Controlled and smooth macerations in order to get elegant and aromatic wines
    Gesamtsäure
    4.50 g/dm3
    Weinbauer
    Rui Roboredo Madeira
    Alterung
    8 months in stainless steel vats. A small part of the blend is ages in french and American Oak for a short period of 3 months
    Ph
    3.70
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