Quinta da Pellada Encruzado White Wine offenbart frisches und mineralisches Profil, komplex im Aroma, mit Zitrus- und Blumennoten, die sich perfekt mit einem starken Mineralprofil kombinieren. Tense und vibrierend am Gaumen, mit einer gut vertretenen Säure, beeindruckt es mit seiner Leichtigkeit trotz des ausgezeichneten Volumens im Mund. Trocken und austere, es ist ein Weiß, das sehr von der Kellerei profitieren wird.