Gegründet 1920 von den Brüdern José, Manuel und Albano Costa, die Caves São João ist ein Familienunternehmen, das ursprünglich dem Marketing von feinen Douro-Weinen und Likören gewidmet war. Heute ist es das älteste familiengeführte Weinunternehmen, das noch in der Gemeinde Anadia tätig ist.
In den 30er Jahren mit dem Verbot der Ausarbeitung von Portweinen außerhalb der Vila Nova de Gaia beginnt das Unternehmen, Bairrada-Tischweine zu produzieren und zu vermarkten. Gleichzeitig begann sie die Produktion von natürlichen Schaumweinen nach der "champagne" Methode. In dieser Phase ist es wichtig, die Rolle des französischen Aenologins Gaston Mainousson zu betonen.
Gegründet 1920 von den Brüdern José, Manuel und Albano Costa, die Caves São João ist ein Familienunternehmen, das ursprünglich dem Marketing von feinen Douro-Weinen und Likören gewidmet war. Heute ist es das älteste familiengeführte Weinunternehmen, das noch in der Gemeinde Anadia tätig ist.
In den 30er Jahren mit dem Verbot der Ausarbeitung von Portweinen außerhalb der Vila Nova de Gaia beginnt das Unternehmen, Bairrada-Tischweine zu produzieren und zu vermarkten. Gleichzeitig begann sie die Produktion von natürlichen Schaumweinen nach der "champagne" Methode. In dieser Phase ist es wichtig, die Rolle des französischen Aenologins Gaston Mainousson zu betonen.
