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Caves São João Reserva Bruto 2017 Sparkling White Wine
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Caves São João Reserva Bruto 2017 Sparking Weißwein

Überzeugen von Avantgarde und Tradition, Caves São João begann im jahr 30 die gründung von schaumweinen und 1959 die produktion und vermarktung von nationalen und internationalen qualitäts-flaschenweinen.

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Überzeugen von Avantgarde und Tradition, Caves São João begann im jahr 30 die gründung von schaumweinen und 1959 die produktion und vermarktung von nationalen und internationalen qualitäts-flaschenweinen.

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36 Artikel

Technische Daten

Region
Bairrada
Verkostungsnotizen
Citrine yellow color. Intense, with citrus notes and dried flowers. It has a fresh attack, good structure and balancing, and its excellent acidity gives it a beautiful gustatory persistence, complemented by the remarkable aromas of the mouth.
Verbrauch
1000 ml
Genießen
Appetizers, fish, white meats and desserts.
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Sparkling Wine
Jahr
2016
Gewicht
2
Gusseisen
Bical, Chardonnay, Maria Gomes and Arinto
Alkohol
12,5%
Vinifikation
After a very delicate pressing of the grapes, harvested in the first fortnight of September, the must fermented for 12 days in stainless steel vats at controlled temperature.
Gesamtsäure
5.82 g/l
Weinbauer
José Carvalheira
Alterung
In bottle, on lees, for 12 months.
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