Artikel der Marke Ares do Dão

Die Dão Delimited Area befindet sich in Beira Alta, im Zentrum von Portugal, geschützt vor den Winden, die von den Serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco und Estrela blasen.

Die Weinberge befinden sich zwischen 400 und 700 Meter über dem Meeresspiegel, auf Schieferplateaus und flachen granitischen Böden, wo die Pinienwälder vollmundige Weine mit einer hohen Kapazität für Flaschenalterung produzieren.

Das Klima des kontinentalen Einflusses der Dão zeigt Extreme, mit kalten und regnerischen Wintern und heißen und trockenen Sommern. Zunächst wurde der Weinberg vom Klerus, vor allem von den Zisterzienser Mönchen, entwickelt. 1908 wurde es die zweite portugiesische abgegrenzte Region. Mit dem Beitritt Portugals in die EG im Jahre 1986 wurden die Weinberge Umstrukturierungen mit neuer Weinbautechnologie und der Auswahl geeigneter Rebsorten durchgeführt.

Dão hat eine Vielzahl von Sorten, darunter Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Tinta Roriz, und Encruzado, Bical, Cerceal und Malvasia Fina in weiß.

Die Dão Delimited Area befindet sich in Beira Alta, im Zentrum von Portugal, geschützt vor den Winden, die von den Serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco und Estrela blasen.

Die Weinberge befinden sich zwischen 400 und 700 Meter über dem Meeresspiegel, auf Schieferplateaus und flachen granitischen Böden, wo die Pinienwälder vollmundige Weine mit einer hohen Kapazität für Flaschenalterung produzieren.

Das Klima des kontinentalen Einflusses der Dão zeigt Extreme, mit kalten und regnerischen Wintern und heißen und trockenen Sommern. Zunächst wurde der Weinberg vom Klerus, vor allem von den Zisterzienser Mönchen, entwickelt. 1908 wurde es die zweite portugiesische abgegrenzte Region. Mit dem Beitritt Portugals in die EG im Jahre 1986 wurden die Weinberge Umstrukturierungen mit neuer Weinbautechnologie und der Auswahl geeigneter Rebsorten durchgeführt.

Dão hat eine Vielzahl von Sorten, darunter Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Tinta Roriz, und Encruzado, Bical, Cerceal und Malvasia Fina in weiß.