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Herdade do Peso Ícone 2014 Rotwein|Winefromportugal
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Herdade do Peso Ícone 2014 Rotwein

Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich

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Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich

Herdade do Peso
Hpic2194

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
A very complex aroma with notes of some black fruit, menthol nuances, tobacco leaf and black pepper. In the mouth presents an excellent structure, balance, tannins present, but silky, of great quality. Very long and complex final
Verbrauch
14 - 16ºC
Genießen
It is a wine that by its complexity is ideal to accompany elaborate meat dishes and game
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2014
Gewicht
1.5
Gusseisen
Alicante Bouschet and Syrah
Alkohol
14%
Vinifikation
Cold maceration (10 ° C) for 3 days, followed by fermentation in stainless steel vats at controlled temperature at 28 ° C for about 9 days
Gesamtsäure
5,8 g/l
Weinbauer
Luis Cabral de Almeida
Alterung
In French oak barrels of different ages and cooperages where they trained for about 12 months. After bottling, a bottle stage at a controlled temperature of 15 ° C for about 18 months
Ph
3,5
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