Produktinformation

Region

Douro

Smagnoter

I munden har den en god intensitet, der fremhæver dens toner af tørrede frugter og krydderier, med en langvarig finish

Forbrug

16 - 18oC

Nyd det

Ideel med dessert, mørk chokolade, ost eller alene efter et måltid.

Flaskens størrelse

Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr

Land

Portugal

Type

Fæstet

Vægt

1.5

Cast

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Barroca, andre

Alkohol

19,5%

Vinifikation

Fuldt udskåret drue efterfulgt af langsom gæring med temperaturkontrol op til 28°C. Blød filtrering

Total surhed

4,40 g/l

Vinproducent

Cláudia Quevedo

Ph

3.35