- Ny
Kopke 40 år gammel Tawny Portvin
kopke er det ældste portvinhus. Det blev etableret i 1638, før der fandtes en afgrænset region i Douro. Dette hus har opbygget et upåklageligt ry baseret på højeste kvalitet. Det er førende inden for produktionen af Port Tawny Colheita-vine, herunder hvid port, Kopke har et bemærkelsesværdigt udvalg af særlige kategorier havneviner, der også producerer fremragende DOC Douro vine
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
kopke er det ældste portvinhus. Det blev etableret i 1638, før der fandtes en afgrænset region i Douro. Dette hus har opbygget et upåklageligt ry baseret på højeste kvalitet. Det er førende inden for produktionen af Port Tawny Colheita-vine, herunder hvid port, Kopke har et bemærkelsesværdigt udvalg af særlige kategorier havneviner, der også producerer fremragende DOC Douro vine
Produktinformation
- Regionsregion
- Douro
- Smagsnoter
- Dark orange amber with a golden edge. Medium weight and voluptuous to roll around in the mouth. Excellent acidity. Figs, and walnuts with just a hint of heat on the very long finish. Otherwise, really tasty and sumptuous Tawny
- Nyd godt af
- Strong cheeses and pâtés; dried fruits, foie gras with aubergine and nuts; caramel brownies, chocolate and pistachio pavê and nuts crostini with cheese chèvre
- Flaskestørrelse
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Country Country Country
- Portugal
- Type Type Type Type
- Fortified
- Vægt
- 1.5
- Cast Cast Cast Cast
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz
- Alkohol Alkohol
- 20%
- Vinificering
- The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of coloour, tannins and aroma, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in vats at a controlled temperature (28-30ºC)
- Total syre
- 5.36 g/dm3
- Vin Maker
- Carlos Alves
- Ph.d
- 3.57
Related products
- No related products at this time.