Produktinformation

Region

Tras-os-Montes & andre

Smagnoter

Klar, med fine bobler og en gul halmfarve. På næsen udvikler den sig godt, med kiks af champagne, brioche og ananassirup. I munden afslører den en harmoni mellem friskhed og kompleksitet.

Forbrug

1000 ml

Nyd det

Fremragende match til foie gras med vanilje, sort peber og jordbær

Flaskens størrelse

Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr

Land

Portugal

Type

Skumlende vin

Vægt

2

Cast

Gouveio, Malvasia-Fina, Côdega og Arinto

Alkohol

12%

Vinifikation

Klassiske metoder med anden gæring i flasken

Aldring

30 måneder