Quinta da Perdonda Branco da Estrela Vinen er resultatet af en kombination af forskellige druesorter som f.eks. Barcelo, Bical, Dona Branca og Uva Cão, som giver den kompleksitet og originalitet. Aromatisk begynder det med en attraktiv reduktion, med toner af kridt og krydder, efterfulgt af mandarin og et friskt, subtilt floralt præg. I munden er friskheden slående, med fremragende surhed, der skiller sig ud, hvilket giver en mineral følelse, der giver dybde til profilen. Vinen viser en elegant tørhed og en alvorlig, stram karakter, der giver den stor personlighed. En vin, der udtrykker sin identitet på en imponerende måde, ideel for dem, der sætter pris på vine med et strejf af kompleksitet og struktur.