Quinta da Perdonda Branco da Estrela -viini on seurausta erilaisten rypäleiden yhdistelmästä, kuten muun muassa Barcelo, Bical, Dona Branca ja Uva Cão, jotka antavat sille monimutkaisuuden ja omaperäisyyden. Aromaattisesti se alkaa houkuttelevalla vähentämisellä, jossa on ruutia ja vaahtoa, jota seuraa mandariini ja tuore, hienovarainen kukkainen kosketus. Suussa tuoreus on silmiinpistävää, ja erinomainen happamuus on erinomainen. Viinistä ilmenee tyylikäs kuivuus ja vakava, tiukka luonne, joka antaa sille suuren persoonallisuuden. Viini, joka välittää identiteettinsä vaikuttavalla tavalla, ihanteellinen niille, jotka arvostavat viinejä, joilla on kosketus monimutkaisuuteen ja rakenteeseen.