Fra det latinske clandestinus.Holdt hemmeligt eller gjort hemmeligt;skjult bag kulisserne;under bordet;skjult eller skjult;ulovligt eller umoralsk.De druer, der føder denne Clandestino, er plantet ved almindeligt syn i hjertet af Dão, og har en meget fjern oprindelse.Produceret af en række medskyldige, fra høst til aftapning, viser denne vin sig frisk, lækker, gådefuld og – så de siger – umoralsk.