Varer af mærket Herdade dos Outeiros Altos
We had a dream: to create a family project that would unite us with nature and allow us to give free rein to our passion for wines.
We found at the foot of Serra d’Ossa, a stone’s throw from the magnificent city of Estremoz, the “perfect” place, where the natural and semi-wild landscape still takes place.
Vi havde en drøm: at skabe et familieprojekt, der ville forene os med naturen og give os mulighed for at give fri fod til vores passion for vine.
Vi fandt ved foden af Serra d'Ossa, et stenkast fra den storslåede by Estremoz, det "perfekte" sted, hvor det naturlige og halvvilde landskab stadig finder sted.
Vi genoprettede bakken, grøntsagsgarden og frugthaven, og midt i en middelhavsskov af kork- og holmøks planterede vi vores vingårde med portugisiske sorter. I midten af den, ved siden af bakken, byggede vi vores vingård med sten fra den klippefyldte jord hvor vintræet nu vokser.