- Ny
Cartuxa 2021 rosevin
Cartuxa rosé blev produceret fra to parceller af Touriga Nacional, plantet i vinmarkerne i Eugénio de Almeida Foundation.Manuel høst, med efterfølgende afkøling af druen til 14ºC, før total afstilkning og optisk valg af bær.Efter presning (tyngdekraftsbelastning) er det kun drænet og fraktionen af mosten til dræning og lavt tryk til gæringen i rustfri ståltank og tønde - 10% af partiet gærede i brugte tønder, hvilket forstærker volumen og smagen.Der blev ikke udført malolaktisk gæring.Lagring på fin bærme i ni måneder med regelmæssig bâtonnage.Den blev produceret for første gang i 2021.
Buying this product you will collect 20 points with our loyalty program. Your can convert 20 points in your account into a voucher for a future purchase.
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
Cartuxa rosé blev produceret fra to parceller af Touriga Nacional, plantet i vinmarkerne i Eugénio de Almeida Foundation.Manuel høst, med efterfølgende afkøling af druen til 14ºC, før total afstilkning og optisk valg af bær.Efter presning (tyngdekraftsbelastning) er det kun drænet og fraktionen af mosten til dræning og lavt tryk til gæringen i rustfri ståltank og tønde - 10% af partiet gærede i brugte tønder, hvilket forstærker volumen og smagen.Der blev ikke udført malolaktisk gæring.Lagring på fin bærme i ni måneder med regelmæssig bâtonnage.Den blev produceret for første gang i 2021.
10406
12 Varer
Produktinformation
- Region
- Alentejo
- Land
- Portugal
- Type
- Rosévin
- År
- 2021
- Cast
- Touriga Nacional
- Vinproducent
- Pedro Baptista
Related products
- No related products at this time.
Cartuxa rosé blev produceret fra to parceller af Touriga Nacional, plantet i vinmarkerne i Eugénio de Almeida Foundation.Manuel høst, med efterfølgende afkøling af druen til 14ºC, før total afstilkning og optisk valg af bær.Efter presning (tyngdekraftsbelastning) er det kun drænet og fraktionen af mosten til dræning og lavt tryk til gæringen i rustfri ståltank og tønde - 10% af partiet gærede i brugte tønder, hvilket forstærker volumen og smagen.Der blev ikke udført malolaktisk gæring.Lagring på fin bærme i ni måneder med regelmæssig bâtonnage.Den blev produceret for første gang i 2021.
arrow_upward