Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Je to jemné, ale velmi elegantní víno, skvěle vyvážené s notami bílého ovoce a čerstvých bylin

Užijte si to

Grilované ryby, korýši a bílé maso.Vegetariánské návrhy: zeleninová smaženice a saláty

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

ódega do Larinho, Rabigato, Donzelinho, Cercial a další

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Hrozny byly dopraveny do sklepa za teplotně kontrolovaných podmínek a lisovány během noci.Mošt se nechal 24 hodin usadit a poté se nechal kvasit ve velkých dřevěných kádích při teplotách 8°C až 13°C

Celková kyselost

5,2 g/dm3

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

12 měsíců v dřevěných nádobách

PH

3.24