Quinta do Carmo Červené víno Reserva 2011
    search
    • Quinta do Carmo Červené víno Reserva 2011

    Quinta do Carmo Červené víno Reserva 2011

    Quinta do Carmo se nachází v regionu Alentejo, pár kilometrů od města Estremoz.Je typickým majetkem Alenteja s celkovou ea 1000 ha, která zahrnuje 100 hektarů olivovníků, obilí, plodin a lesů s korkovým dubem

    37,81 €
    S DPH
    Počet
     

    Bezpečnostní politika

     

    Politika dodání

     

    Politika vrácení

    Quinta do Carmo se nachází v regionu Alentejo, pár kilometrů od města Estremoz.Je typickým majetkem Alenteja s celkovou ea 1000 ha, která zahrnuje 100 hektarů olivovníků, obilí, plodin a lesů s korkovým dubem

    Bacalhôa Vinhos de Portugal
    Qtcar332
    36 ks

    Parametry

    Region
    Alentejo
    Ochutnávky
    Vůně s tóny červeného ovoce, jako jsou jahody, tóny pomerančových květů, bohatá káva a krystalizované ovoce.Na patře je toto víno silné s dobrým objemem a vyváženým zastoupením tříslovin.
    Spotřeba
    16 - 18oC
    Užijte si to
    Maso vařené tradičním alentežským způsobem, divoké pokrmy nebo silné sýry, jako je sýr Azeitão, parmesanové plátky nebo kamembert.
    Země
    Portugalsko
    Typ
    Červené víno
    Rok
    2011
    Hmotnost
    1.5
    Hráči
    Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon a Syrah
    Alkohol
    14 %
    Vinifikace
    Každá odrůda je vinifikována samostatně a podstoupí tradiční vinifikaci a fermentaci v nádobách z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou. Na konci fermentace následuje dlouhá macerace kůže (7 až 15 dnů).
    Celková kyselost
    6,2 g/l
    Vínař
    Hugo Carvalho
    Stárnutí
    18 měsíců ve francouzském dubu
    PH
    3.62
    Ocenění
    Stříbrná medaile - Concurso FIAPE - Alentejo (2015);Stříbrná medaile Monde Selection - Bruxelles (2015);Stříbrná medaile - Decanter World Wine Awards (2015):Stříbrná medaile - Mezinárodní soutěž vína a lihovin (2015)
    arrow_upward