Dona Paterna Alvarinho 30o Aniversario Valkoviini on olkavärinen, jossa on hiukan puun kosketusta ja sekoitettu kukka- ja hedelmätuoksu, jossa on evoluution vihjeitä ja jonka tyylikkyys on peräisin tynnyrisäilytyksestä. Suussa näkyy kuivattuja hedelmiä.

Ihanteellinen merieläinten, kalan tai siipikarjan ruokien kanssa. Sen pitäisi juoda 12 asteessa.

Tämä viini, joka on valittu vuoden 2020 sadonkorjuusta peräisin olevasta mustista, kääritettiin ja vanhennettiin käytetyissä ranskalaisissa tammi tynnyreissä kahden vuoden ajan, ja ensimmäisen vuoden aikana sitä punnittiin.