Dona Paterna Alvarinho 30o Aniversario White Wine hat eine Strohfarbe, mit einem leichten Hauch von Holz und einem gemischten floralen und fruchtigen Aroma, mit Hauch von Evolution, und eine Eleganz, die durch seine Alterung in Fässern verliehen wird. Im Mund ist getrocknete Früchte spürbar.

Ideal mit Meeresfrüchten, Fischen oder Geflügelgerichten. Es sollte 12 Uhr betrunken sein.

Aus einem Muss aus der Ernte 2020 ausgewählt, fermentierte und reifte dieser Wein in gebrauchten französischen Eichenfässern für zwei Jahre, mit einem Batonnage-Prozess im ersten Jahr.